ICS Spiral Froster für die Lebensmittelindustrie

Der ICS Modular-Spiral-Froster, hergestellt aus verschiedenen Modulen abhängig von den Abmessungen, ist ein exklusives Konzept basiert auf vollständig verschweißten (Innen- und Außenseite) Edelstahl Spiral Module womit optimale hygienische Verhältnisse erreicht werden. Diese Spiral Module sind aufgebaut aus einem komplett verschweißtem Isolier-Gehäuse (Kabinett) versehen mit einem vollständig verschweißten Spiraltransportsystem einschließlich Verdampfer.

Der ICS Modular-Spiral-Froster ist ganz aus Edelstahl hergestellt. Abhängig von der Anwendung wird das Spiraltransportsystem mit Bändern aufgebaut, wobei die Breite variabel ist und die Länge im Verhältnis zu der gewünschten Kapazität steht. Das Spiralband wird mittels Edelstahl Schienen unterstützt, welche an der oberen Laufseite mit einer Kunststoffprofilleiste abgedeckt sind. Weiterhin sind die Schienen fest am Träger verschweißt welche wiederum an den Stützen der Konstruktion angeschweißt sind. Das Ganze bildet somit eine komplett verschweißte Konstruktion welche um die innere Trommel gebaut wird. Die Antriebstrommel ist sowohl von Innen als auch von Außen komplett in Edelstahl gefertigt. Massive Kunststoffleisten sind vertikal in Abständen von Außen an die Trommelwand befestigt. Durch die angetriebene Trommel, ziehen diese Leisten das Spiralband mit einer geringen positiven Reibung mit, und sorgen dass dieses Band spiralförmig nach oben gezogen wird. Das Spiralband ist mit einer automatischen Bandspannvorrichtung ausgerüstet. Hierdurch wird ein gleichmassiger und ruhiger Lauf dieses Bandes auch mit stark wechselnden Temperaturbereichen gewährleistet. Die Trommel ist ausgestattet mit einem Direktantrieb, welcher oberhalb der Anlage montiert ist. Dieser Direktantrieb ist mit dem Bandantrieb gekuppelt wodurch das Overdrive-System optimal eingestellt werden kann. Das Overdrive-System sorgt für einen spannungsfreien Lauf des Spiralbandes in der Spirale, um eventuelle Beschädigungen und übermäßigen Verschleiß zu verhindern.

Der ICS Modular-Spiral-Froster ist ausgestattet mit mehreren Verdampfern, in abhängikeit der Anwendung und der gewünschten Laufzeit ohne Abtauzyklus. Jeder Verdampfer ist ein kontinuierlich horizontalen Lamellen- und Rohrwärmetauscher. Diese Verdampfer werden speziell für die gewünschte Anforderung konstruiert und gebaut. Die Kühlluft wird horizontal durch den Verdampfer mit Hilfe von Ventilatoren angesaugt und zirkuliert. Der Verdampfer ist hergestellt mit einer optimal großer Verdampferoberfläche und weiten Lamellenabständen für eine längere Standzeiten des Abtauzyklus sorgen. Ventilatoren mit einer großen Kapazität sorgen hierzu für die notwendige Umwälzung der Kaltluft.

Der ICS Modular-Spiral-Froster kann ausgestattet werden mit einem CIP Reinigungssystem. Nach Kundenwunsch wird das CIP Reinigungsystem aufgebaut aus verschiedenen Komponenten und kann manuell oder automatisch bedient werden. Das CIP Reinigungssystem ist für an das Wassernetz des Kunden geeignet (Kalt- und Warmwasser). Die an mehrere Stellen im Kabinett angeordneten rotierenden Düsen und Sprührohren werden sektional angesteuert um einen gewissen Teil des Raumes zu reinigen.

• Der ICS Modular-Spiral-Froster wird in mehreren Modulen angeliefert, wodurch ein Minimum an Aufbauzeit vor Ort nötig ist, wenige Tage nach Anlieferung. Nachdem nebeneinander stellen der Module, müssen Vorort nur abschließende Schweißnähte gemacht werden.
• Der ICS Modular-Spiral-Froster garantiert eine sehr hohe Gefriereffizienz durch die horizontale, intensive Luftumwälzung. Dieser intensive Luftkontakt ergibt eine schnelle Kälteübertragung, welches eine kürzere Gefrierzeiten und minimalen Frostverlust ergibt.
• Der ICS Modular-Spiral-Froster ist ausgestattet mit unseren eigens  angefertigten Isolationspanelen, mit einer 2 mm Edelstahl-Verkleidung an der Innen- und Außenseite, deshalb eine Schäumung mit Isolationsschaum von hoher Dichte, welches einer sehr gute Isolierung garantiert.~
• Der ICS Modular-Spiral-Froster wird aufgebaut bestehen aus Edelstahl Isolationspanelen welche komplett an der Innen- und Außenseite verschweißt sind. Dieses ergibt bestmögliche hygienische Verhältnisse.
• Der ICS Modular-Spiral-Froster ist ebenfalls ausgestattet mit einem Bodengestell. Hierdurch erfolgt die Aufstellung direkt auf den Hallenboden ermöglicht. Der Aufbau eines Betonsockels entfällt demnach und eine Bodenheizung ist somit nicht notwendig. Die Maschine kann so auch problemlos im Produktionsbereich an einem anderen Standort umgestellt werden.
• Der ICS Modular-Spiral-Froster wurde so Aufgebaut dass alle Antriebe Außerhalb des Spiralfrosters angebracht sind und damit besonders hygienisch und für Wartungsarbeiten optimal zugänglich sind.